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霸王花陈肾汤

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用料

材料-,干霸王花1棵,陈肾3只,排骨600克,蜜枣3粒,姜3片,陈皮1小块,盐适量,清水10碗

霸王花陈肾汤的做法

1、所有材料洗净,陈皮浸软,刮掉内瓤。干霸王花浸软,浸水1小时,挤干水分。陈肾去衣,切开。排骨放入加有姜片的滚水内汆水,捞起备用。

2、锅中加入清水煮滚,加入全部材料,以大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味即可。



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