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简易格仔饼/窝夫

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用料

中筋面粉90克玉米粉30克蛋2只豆浆/奶75ml糖3汤匙泡打粉半茶匙融化的牛油约40克

简易格仔饼/窝夫的做法

步骤1:把面粉过筛,所有材料在中一个碗上搅拌成浆。(浆的浓度很重要,要是太实记得多加一点豆浆/奶/水)

步骤2:在机上先扫一点牛油,把浆倒进去,看提示灯,变绿就可以了。要脆一点的就要用大火力一点去焗。


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