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白虾800公克,蒜仁20公克,青葱4枝,荔枝啤酒200cc,盐少许
1、将蒜仁,青葱切段备用
2、将白虾清洗干净剪掉须及眼睛
3、将砂锅加热,放入少油后加入1爆香,再将白虾放入拌炒一下。
4、加入荔枝啤酒后继续加热至滚,加入少许盐调味即完成。