用料

a中筋300a开水180-200cca盐少许b低筋面粉80gb橄榄油或奶油50gc黑芝麻50g

黑芝麻烧饼的做法

步骤1:b料制作油酥内馅：1.锅中入油小火加热2.倒入低筋面粉炒至近金黄色后关火，放凉备用。

步骤2:a料混合揉均匀，醒面30分。

步骤3:杆平整。长方形。

步骤4:均匀抹上油酥内馅。再卷长条状，分割八等份。再醒面十分钟。

步骤5:由圆形杆成长椭圆状。

步骤6:沾上芝麻，入预热好的烤箱中，180度烤12-15分钟。

步骤7:放置稍凉或者热热的吃~都非常赞喔!!!

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