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【伊莉莎白辣酱食谱】辣酱马铃薯煎饼
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用料
马铃薯中型2个葱花2大匙伊莉莎白辣酱2大匙酱油1大匙糖1小匙水2大匙
【伊莉莎白辣酱食谱】辣酱马铃薯煎饼的做法
步骤1:把马铃薯洗净，刨去外皮。
步骤2:进一步把马铃薯刨成丝，加入适量的盐及胡椒调味。
步骤3:在平底锅里放油加热，将马铃薯丝捏成直径约5公分的圆饼，一个一个放入锅中煎。
步骤4:底部焦黄后翻面再煎至焦黄。
步骤5:混合伊莉莎白辣酱、酱油、糖做成酱汁，均匀淋在煎饼上，酱汁经过加热后香气更浓。起锅，撒上葱花，即完成。