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比利时珍珠糖烈日松饼
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用料
中筋面粉250g,快速酵母3g,糖20g,无盐奶油120g,蛋2个,牛奶120g,香草精1小匙,珍珠糖适量
比利时珍珠糖烈日松饼的做法
1、把中粉过筛，和快速酵母，糖混合。无盐奶油和牛奶加热，使奶油融化。不用煮沸，融化即可。
2、把融化的奶油牛奶倒入混匀的粉中，加入蛋和香草精拌匀。封保鲜膜，发酵1小时。
3、加热松饼机，抹少许奶油，用汤匙挖一大匙于松饼机里，有挖冰淇淋杓更方便，刚好一匙。撒少许的珍珠糖。盖上盖子，等到有烟和水气跑出来，再等个几秒即可掀起盖子~完成。