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四季豆萝卜炒蛋

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用料

蛋3粒,四季豆1碗,红萝卜1/2碗,蒜少许,盐2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许

四季豆萝卜炒蛋的做法

四季豆洗净,切丁。红萝卜洗净,切条。(备用)

鸡蛋加入少许的盐,糖和胡椒粉打成蛋液。

锅里放入少许的油爆香蒜,然后放入红萝卜和四季豆炒片刻。

加入蛋液一起翻炒至熟,起锅。


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