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用料
柠檬一个鸡蛋一个罗蔓一条芦笋一把马铃薯一个鸡胸肉一片迷迭香一搓橄榄油一汤匙盐巴少许
香草嫩鸡沙拉的做法
步骤1:一片鸡胸肉，一些你会喜欢吃的水果(我直接买一小份综合水果)因为单纯煎鸡胸肉很乾，还是要醃一下，一片鸡胸肉倒一些油可以布满，一些香料(我是放干燥的百里香)、一点海盐或者盐巴醃十分钟
步骤2:烤盘先用小火预热到滴水下去会ㄘㄘ叫就可以放肉了，肉会鼓起来，静静等待不要翻，接下来对切一个柠檬，放在烤盘上，如果希望有漂亮的横纹就要用手压
步骤3:奥立佛还教过怎么样快速的剥蛋壳，水煮蛋要在冷水中煮，不能煮滚才丢下去，看要煮几分熟之后，拿起来放稍凉，把蛋的侧边轻敲，在桌上滚动，滚动到都是碎烈的痕迹，就可以整片拿起来超快的
步骤4:芦笋我喜欢吃熟一点，所以会先跟水煮蛋一起烫过，烤盘上鸡肉拿起来后放入芦笋炒一下，又热又油份
步骤5:马铃薯泥也是永远不会失败的沙拉成分，马铃薯去皮切块之后跟蛋一起煮，到筷子可以插进去就可以捞起来，用汤匙压成泥，要香一点最好可以拌入一大汤匙牛油(奶油)，洒上一点黑胡椒和盐，真的很好吃