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酷Cooking❤焗烤蛋盅
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用料
鸡蛋2颗洋葱1/4颗素火腿2片香菇3-5朵沙拉油1大匙奶油适量盐少许胡椒粉少许
酷Cooking❤焗烤蛋盅的做法
步骤1:炒锅倒入沙拉油1大匙，爆香洋葱炒到呈现透明。
步骤2:放入香菇和素火腿一起拌炒，加入盐和胡椒粉调味。
步骤3:烤盅内侧涂抹适量的奶油。
步骤4:将作法2拌炒完成的食材填入烤盅约八分满，鸡蛋打入洒上少许的盐和胡椒粉。
步骤5:烤箱预热，以180℃烘烤约10分钟到鸡蛋熟透，出炉。