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义式起司猪排+蒜香什蔬
为您提供义式起司猪排+蒜香什蔬的菜谱,包括义式起司猪排+蒜香什蔬的做法,义式起司猪排+蒜香什蔬的做法步骤,义式起司猪排+蒜香什蔬怎么做好吃等详细内容。
用料
猪排1片,什锦蔬菜适量,起司适量,小蕃茄数个,蒜头两瓣,盐少许,黑胡椒少许
义式起司猪排+蒜香什蔬的做法
1、将猪排擦乾,均匀洒上盐巴与黑胡椒。(预热小烤箱)
2、猪排下锅煎至7分熟后,洒上起司与放上番茄,送入烤箱。(约烤五分钟,起司溶化&猪排熟即可)
3、将猪排送入烤箱后,起油锅,将蒜蓉爆香,加入自己喜欢的蔬菜拌炒,然后调味即可。(图例为:青江菜、洋葱、红萝卜、白菜幼苗)
4、蔬菜炒好后猪排大概也烤好了,摆盘后洒上一些西洋香菜末即可。