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筊白笋炒肉丝

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用料

家乐福严选猪肉丝100公克筊白笋200公克家乐福严选红萝卜50公克黑木耳50公克油少许家乐福严选蒜头2瓣酱油适量香油少许白胡椒粉适量

筊白笋炒肉丝的做法

步骤1:筊白笋去皮切丝;「家乐福严选红萝卜」去皮切丝;黑木耳洗净切丝;「家乐福严选蒜头」去皮拍碎。

步骤2:「家乐福严选猪肉丝」用水、太白粉、酱油、香油抓一抓。

步骤3:热锅后下少许油,下猪肉丝炒一下就立刻捞起,接着爆香蒜碎,炒红萝卜丝、筊白笋丝,最后才是黑木耳丝,然后再倒入刚刚炒熟的猪肉丝拌匀,加入少许盐、白胡椒粉、香油调味即可。



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