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甜蜜猪肝片

为您提供甜蜜猪肝片的菜谱,包括甜蜜猪肝片的做法,甜蜜猪肝片的做法步骤,甜蜜猪肝片怎么做好吃等详细内容。

用料

猪肝2/5付姜片56片酱油1大匙酱油膏1大匙冰糖1大匙38度金门高粱酒5大匙

甜蜜猪肝片的做法

步骤1:备料

步骤2:将猪肝切片放入滚水中汆烫(大概没看到出血水后捞起并过冷水洗去杂质)

步骤3:另起干锅预热后放入1大匙油爆香姜片

步骤4:放入调味料

步骤5:待调味料煮成稠状后再放入汆过的猪肝片拌炒均匀

步骤6:成品上桌

步骤7:成品上桌囉


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