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((料亭和露))辣味南瓜烧鸡
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用料
鸡腿1只日本种南瓜1/2颗蒜末4-5颗葱花1根料亭和露1.5大匙辣豆瓣酱1大匙水1.5大匙酒1大匙
((料亭和露))辣味南瓜烧鸡的做法
步骤1:备料
步骤2:起1大匙油将蒜末与葱白炒香后
步骤3:放入氽烫过的鸡腿块及南瓜片一起拌炒
步骤4:放入辣豆瓣酱
步骤5:料亭和露.水及酒一起下去盖上锅盖以中小火闷煮10MIN左右至食材熟后,起锅前再放入葱绿
步骤6:成品上桌