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❤「绝对成功」不失败满福堡❤
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用料
美乃滋适量,火退片适量,起司片适量,煎蛋适量,高筋面粉190g,速发要母粉4g,糖1搓,盐1/2搓,水130g,植物油10g
❤「绝对成功」不失败满福堡❤的做法
将面包体所有材料放入搅拌盆中（速发酵母粉不要和砂糖及盐放在一起），用搅拌机拌合，直至面团变得光滑，且打出薄膜
打好的面团放入已抹油的钢盆内，盖上保鲜膜，放到温暖处进行第一次60分钟的发酵
面团膨涨至2倍大的时候，用拳头压出面团内的气体
将面团分割成等重的6个小面团，再分别滚圆，盖上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵
逐一将圆形模的内侧抹油并撒上面粉后，放在铺有烘焙纸的烤盘上。把步骤4的面团压扁再滚圆，放入圆形模内，然后用手将面团压扁。盖上保鲜膜，进行30分钟的最后发酵
发酵完成后，在上面覆蓋一个烤盘，再放入已预热200℃的烤箱中，烤12-15分钟。
出炉后，脱模放凉。
用刀子从中间切开，夹上内(夹)馅【抹上美乃滋，再分别夹入火腿片、起士片和煎蛋】就完成囉!