用料

蒜风味油120g,白胡椒粉适量,香蒜黑胡椒适量,鸡胸肉120g,洋葱120g,小黄瓜60g,小蕃茄60g,辣椒20g,香菜20g,柠檬汁20cc,白醋20cc,乌醋60cc,糖30g

蒜油醋拌鸡丝的做法

1、鸡胸肉洗净煮熟，冷却，成鸡丝备用。

2、小蕃茄切丝、辣椒切碎、香菜切碎备用。

3、蔬菜洗净，洋葱、小黄瓜切丝泡冰水，至脆后滤干水份。

4、取搅拌盆放入调味料拌匀后，加入全部材料混合，拌入味即成，最后撒上小磨坊香蒜黑胡椒。

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