用料

仿鸡腿2只小翅2只素鸡4-5条葱蒜辣椒适量8角2个桂皮(可免)2小片酱油3-4大匙素蚝油1大匙糖适量酒2大匙水适量

素鸡烧鸡腿的做法

步骤1:素鸡沏厚片吃来较有口感也耐煮.

步骤2:少油煸香素鸡.先取出

步骤3:入辛香料.鸡腿块炒香

步骤4:加入素鸡.8角.桂皮.调味料

步骤5:加入适量的水

步骤6:慢慢煮20-25分至收汁(汤汁依个人喜好)

步骤7:哇.....油亮亮的鸡肉~Q弹的素鸡~好喜欢这样的口感^^

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