用料

鸡蛋3粒米酒1匙低钠盐1小匙淬酿日式和风酱油露-北海道昆布3大匙洋葱1颗

!类洋葱丼饭便当~时间淬酿的甘露之味的做法

步骤1:先用中火温度将洋葱炒熟炒软(有点透)不用放油，加入一汤匙的水，然后倒入昆布酱油露(盖上锅盖闷1分半)

步骤2:加入盐把蛋打散(不用打到很细致)，将洋葱推到边边，中间露出一个凹洞，将蛋液倒入。

步骤3:就这样不要拌炒，让他们自己慢慢煮(约1分钟)

步骤4:起锅时再稍微搅拌一下，放入便当中。

步骤5:TEST

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