比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【紫薯外皮】紫薯（蒸后去皮计）200－230g【紫薯外皮】低筋面粉300g【紫薯外皮】白糖20g【紫薯外皮】盐1／4小匙【紫薯外皮】速发酵母1.5小匙【紫薯外皮】淡奶(鲜奶或水)75g【内馅】参考紫薯奶黄软心月饼10＋
紫薯奶黄小馒头的做法
步骤1:紫薯先隔水蒸30分钟至筷子可轻易刺穿的程度衬热先去皮，用大匙压烂加一大匙淡奶拌匀成幼滑状**家中没有奶类可不做这个步骤*****也可以将紫薯压过筛，出来的薯蓉会很幼滑，但因为太麻烦了！老娘就免了***
步骤2:紫薯压好后，加入所有材料搓成团这时面团应该是超级硬，一按就散开的把手用水沾湿，用力搓揉面团面团搓至干身后，重复把手沾湿再搓
步骤3:搓至面团变得略为软身光滑（就是不用用力就可以按下面团的程度）把面团滚圆，放进大碗，上面扫上一层水，盖上湿布，
步骤4:室温发酵1个半至2小时，至面团发至1.5倍大发好的面团先排气（用拳头疯狂打扁它）
步骤5:再滚买后分成30－35g一份
步骤6:每一份捍平后放入一小匙的奶黄馅包好后捏成椭圆形
步骤7:大火烧沸水后下面垫一张剪裁好大小的烘焙纸放下馒头蒸10分钟即可烫模用火烧热烫上去数秒拿起即成