❤罗宋汤❤简单煮的俄罗斯美味汤品!

月桂叶2片蕃茄糊/蕃茄义面酱70ml番茄酱10g干燥百里香/干燥罗勒适量盐巴适量黑胡椒粒适量牛肋条200g牛番茄1颗马铃薯半颗红萝卜半条洋葱半颗高丽菜1/8颗高汤700ml

步骤1:*将所有食材切块。

步骤2:*汆烫牛肋条后冲一下冷开水备用。

步骤3:*准备汤锅。下一些橄榄油热锅。放入所有蔬菜类以及月桂叶清炒约5分钟，直至香气出以及蔬菜软化~

步骤4:*放入牛肋继续清炒1-2分。

步骤5:*倒入高汤煮滚。

步骤6:*煮滚后放入蕃茄义面糊，蕃茄酱继续盖锅炖煮20分钟-30分钟或是更久。

步骤7:*调味些盐巴，黑胡椒粒，以及干燥百里香或是干燥罗勒即可。

步骤8:ღ小撇步ღ*蔬菜类可以自行选择喜爱的口味，也可以选择西洋芹喔~*清炒过的蔬菜类不容易软烂且有口感~

步骤9:新鲜的蕃茄，蔬菜类与牛肉的结合，造就这道美味又营养的汤品，清甜好喝又简单!