用料

黄油，糖粉，淡奶油，低筋面粉，硅胶裱花袋

奶香曲奇饼干的做法

1、黄油室温软化，用手指可以按出印；

2、加入糖粉、细砂糖和精盐；

3、用打蛋器打至颜色变成浅黄色，体积变大；

4、分两次加入淡奶油；

5、用打蛋器打匀后再加入下一次；

6、筛入低筋面粉；

7、用刮刀拌匀，拌的时候手感有轻盈的感觉，很细腻，这种状态烤出来的曲奇一定好吃；

8、装入硅胶裱花袋中，我用的是8齿花嘴；

9、在金色烤盘，挤出曲奇；

10、入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。

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