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蒜香豆豉鸭

为您提供蒜香豆豉鸭的菜谱,包括蒜香豆豉鸭的做法,蒜香豆豉鸭的做法步骤,蒜香豆豉鸭怎么做好吃等详细内容。

用料

半只鸭,蒜苗,豆豉,姜丝,生抽,生粉

蒜香豆豉鸭的做法

1、鸭子洗干净,切块备用。蒜苗切小段;

2、下锅放少许油,待油温稍高,放鸭子下去炒,半熟后放入姜丝和蒜苗,豆豉;

3、加点水盖锅盖,直到水煮到快干;

4、生粉生抽加水调汁,铺在鸭子上,直到变浓稠,装盘即可。


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