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为您提供黑蒜意面的菜谱，包括黑蒜意面的做法,黑蒜意面的做法步骤,黑蒜意面怎么做好吃等详细内容。
意面，黑蒜4颗，莴笋半根，生抽，白糖，玉米油
1、莴笋去皮刨丝，莴笋叶清洗干净，切成细丝；
2、黑蒜切成薄片，熬油用3颗，留下一颗直接吃；
3、黑蒜片倒入冷油，文火熬煮至香味出来，盛起冷却；
4、沸水下意面煮好，再用沸水稍微焯一下莴笋；
5、意面里加入两勺熬煮好的黑蒜油，将莴笋放在面上，再加入少许生抽和白糖，最后放上几片黑蒜。
