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为您提供骨汤青菜煮年糕的菜谱，包括骨汤青菜煮年糕的做法,骨汤青菜煮年糕的做法步骤,骨汤青菜煮年糕怎么做好吃等详细内容。
年糕200克，棒骨汤200克，小油菜、金针菇、姬真菇各适量，小葱香菜少许，盐适量
1、将小油菜摘洗净，金针菇与姬真菇去根洗净，小葱香菜切末；
2、将骨汤倒入砂锅中（如果骨汤不够可以适量加些水），开火，冷水时即放入金针菇与姬真菇，水沸后煮约2分钟，倒入年糕煮软；
3、最后放入小油菜烫至变色，调入适量盐，关火，撒入香葱末与香菜末。
