用料

韩式腌萝卜(5小块)*喜欢的可以放多一点

青葱一把

猪肉片

金针菇(1包)

蒜泥

韩式辣酱(2大匙)

*不喜欢腌萝卜的可以用泡菜代替

*喜欢洋葱的也可以加

韩式腌萝卜炒猪肉片的做法

1.用蚝油，酱青，花雕酒，玉米粉腌制猪肉片

2.热锅烧油，加入蒜泥爆香。

3.加入腌萝卜炒至出味

4.再放入猪肉片翻炒

5.加入一点清水和金针菇，盖上锅盖焖个2分钟

6.之后再加入青葱，韩式辣酱,蚝油和盐调味

7.起锅前，加入少许花雕酒调味即可

*这道菜很下饭噢!也可以在上面撒些芝麻增加香味!!!!!!!!

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