用料

三黄鸡适量盐焗鸡粉适量冬瓜1000克

三黄鸡烧冬瓜的做法

1三黄鸡加入盐焗鸡粉和盐拌匀腌上30-60分钟

2把腌好的鸡，放入压力锅蒸30分钟，蒸出来的鸡滑嫩入口

3那么蒸鸡出来好多汁，

4把冬瓜切块，放入炒勺，把蒸鸡的汁倒在冬瓜上，小火炖

5冬瓜炖熟了，可以把蒸的鸡倒入炖冬瓜，出锅就可以吃啦

6也可以不把蒸熟的鸡倒入冬瓜，分开吃也可以

小贴士

1这是一菜两吃的做法

2蒸出来的鸡肉，很滑就可以直接吃

3剩下了的浓汁，加入冬瓜，只能加少量的水，因为冬瓜本身就是水

4汤汁浓郁，鸡汁的鲜味和冬瓜搭配，美味可口

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