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为您提供山药木耳虾汤的菜谱,包括山药木耳虾汤的做法,山药木耳虾汤的做法步骤,山药木耳虾汤怎么做好吃等详细内容。
山药150克,虾100克,木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、山药去皮切丁,木耳泡发。
3、起锅热油煸炒山药、木耳片刻。
4、放2碗水和虾焖煮15分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。