比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
土豆一个
红辣椒半个
青辣椒半个
葱1根
蒜3瓣
花椒10粒
盐1/2t
醋1/2T
天鲜蔬1/2t
酸辣土豆丝的做法
1土豆洗净，刮皮。
2用刀先切成薄片。
3土豆片再切成细丝。
4青红椒切丝。
5蒜葱切片，切小段。
6土豆丝用清水反复清洗，直到没有淀粉。
7锅内放油烧热。
8放入花椒，葱，蒜爆香后捞出不要。
9放入土豆丝略微煸炒。
10放入醋翻炒。
11放入青红椒，盐，天鲜疏翻炒一分钟。
12出锅即可食用。
小贴士
1切土豆丝，也并非要求一定切多细，太细了一炒粘糊反而不好，只是要粗细均匀即可。
2土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘。
3先放醋烹香，可以让土豆更脆。喜欢软一点的，可以后放醋，炒的时间长一些。