用料

鲜虾数尾、米1杯、香菇5朵、鲜玉米粒20g、豌豆20g盐适量、胡椒粉适量、香油适量

田园鲜虾粥的做法

1、香菇用40度的温水浸泡，挤掉水分，切丝。

2、玉米粒、豌豆粒洗净备用。

3、鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。

4、米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入米，沸腾后改用小火熬制20分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾。

5、倒入玉米粒和豌豆粒继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。

小贴士

粥品是否美味关键的一部分在于其自然粘稠度，洋风圆耳锅在烹饪中释放远红外线，让汤汁变得更甘甜，做粥类食物时无需放任何添加物就能熬煮出一锅美味健康的粥品。

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