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用料
麻糬面包预拌粉400克
抹茶粉300克
红豆馅1000克
植物油100克
蛋液60克
水320克
白砂糖6克
抹茶红豆麻薯面包的做法
1.材料备齐
2.将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓约5分钟至面糊中无干粉
3.再加入抹茶粉搅拌均匀
4.加入植物油,搅揉面团
4.揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上
5.将分好面团擀成皮,包入红豆,揉搓成团
6.烘烤时间25分钟后亦可使用(可以根据个人口味在表面加入芝麻,这样口感更好)