用料

番茄（2个）、鸡蛋（2个）

香葱（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）

番茄煎蛋汤的做法

1.鸡蛋磕入碗中，加入少量盐，打散。

2.番茄洗净，切片。

3.葱花切好了。

4.炒锅加热，倒入植物油。

5.油热后，倒入鸡蛋液。

6.鸡蛋两面金黄后，用铲子将其弄成小块。

7.倒入适量清水，再倒入番茄片。

8.水沸腾后放入盐、酱油，撒上葱花。

9.完成。

小贴士

1.我老公喜欢吃整片的番茄，所以没有煮太久。

2.鸡蛋和番茄本身就很鲜，不用放鸡精了。

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