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主料:
白菜,烤肉
辅料:
盐,醋,淀粉,酱油,麻油
1,蒜拍扁
2,烤肉切条
3,白菜中间切开,白菜帮和白菜叶分别竖向切条
4,起油锅,放蒜爆香,放入白菜帮翻炒出水变软
5,放入烤肉和白菜叶翻炒
6,调入适量醋,盐,酱油,水淀粉勾薄芡,淋上少许麻油即可