用料

低筋面粉：150g

黄油：60g

糖粉：30g

白砂糖：20g

可可粉：3g

蛋液：25g

卡哇伊超萌猫爪饼干的做法

1：黄油室温软化，加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松

2：加入蛋液继续充分搅拌匀

3：再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌

4：取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团

5：将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时

6：取出冷藏好的原味面团擀成厚约3毫米的厚度面片，用圆形的模具压出，再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点，再用裱花嘴小的一边压出3个小点，分别摆在圆形上即可

7：放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟即可

---

---