比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鱼
香菜
葱
姜
生抽
火麻油
辣椒
ps:其他不用了,太多东西味道会很乱。
什么鱼都可以这样清蒸。
清蒸鱼如何去腥的做法
1、准备的材料那些我就不说了
2、用盘子把鱼放到锅里的蒸架上面,鱼什么都别放,油盐什么都不放。
3、开火马上计时,大火9分钟,不要多不要少。
4、出锅,把盘子里的水倒掉,(不要觉得可惜)
5、准备香菜、葱、姜。简称:配料
6、倒入火麻油,热锅热油,倒入配料,生抽,把生抽煮开就行
7、把锅里的料全部淋到蒸好的鱼身上,搞定。吃吧
ps:火麻油可以去腥,所以不用怕腥味重,亦舒堂火麻油去京东买就行了,实体店的太贵了。