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润肺护发双耳桂枣花莲汤

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用料

银耳2小朵、黑木耳5朵、桂圆干6个、红枣6个、红皮花生1小把、莲子15粒。

润肺护发双耳桂枣花莲汤的做法

1.银耳和黑木耳用冷水浸泡20分钟,至双耳发胀变软。

2.泡发好的双耳用手撕成小块。

3.锅里放入足量冷水,放入双耳块。

4.红枣洗净去核,桂圆干剥掉外壳去核。

5.红枣和桂圆肉放在汤锅中。

6.干莲子用冷水泡20分钟至莲子变软。

7.如果受不了莲子的苦味,用一根牙签穿过莲子,把莲心去掉。

8.花生米和莲子放在汤锅中。

9.开大火熬煮至水开,转中火炖煮30分钟即可。


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