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为您提供海带排骨汤的菜谱,包括海带排骨汤的做法,海带排骨汤的做法步骤,海带排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨350克、海带150克、薏米50克,姜、盐各适量。
1、薏米用清水提前浸泡2个小时以上;
2、排骨放开水中焯水,去掉浮沫捞出备用;
3、姜切成片;
4、鲜海带加适量盐反复清洗干净后,切长段打成扭结;
5、砂锅中倒入适量清水,放入排骨、海带、薏米和姜片,大火烧开后转小火煲1.5-2小时;
6、最后加适量盐调味即可。