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为您提供香蒸秋刀鱼的菜谱，包括香蒸秋刀鱼的做法,香蒸秋刀鱼的做法步骤,香蒸秋刀鱼怎么做好吃等详细内容。
秋刀鱼，酱油，糖，老酒，橄榄油
1、秋刀鱼去头，切段，加入酱油、糖和老酒。
2、将秋刀鱼和酱油、糖、油都很好地混合在一起，保鲜膜封起，腌制半天。
3、热水上锅蒸，蒸前滴几滴橄榄油，蒸10-15分钟，出锅时淋些蒸鱼豉油。
