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年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱
1.洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2.锅放少许油,放入洋葱、胡萝卜爆香,加入白菜炒至略软。
3.加入适量的水,以菜肴齐平为宜,煮至水开,加入入韩式甜辣酱(韩国的甜辣酱不是很辣的哦,可以多放点)。
4.煮至汤滚,放入年糕条(或用年糕片代替也成)。
5.煮到汤汁收浓,最后加上葱段翻炒均匀起锅装盘,开吃!