用料

黄油150克，细纱糖80克，全蛋1个，牛奶90克，低筋面粉225克，葡萄干60克

奶香葡萄饼干的做法

1.将葡萄干先用水泡软后，取出沥干水分，再以刀子切碎备用

2.黄油软化后，加入过筛的细纱糖一起打至松发变白

3.蛋打散后，分次加入2中搅拌均匀

4.继续加入牛奶和过筛面粉搅拌，最后再加入葡萄干搅拌均匀，即为面糊。

5.用小勺子挖取面糊放入铺有油纸的烤盘中。

6.烤箱180度预热5分钟。放入烤盘最上层烤20分钟就可以出炉了。

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