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用料
鸡全翅,卤水汁,姜片,油
卤水鸡全翅的做法
1.卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加入两片姜片烧开后,可以试试味道以调味。
2.下鸡全翅,煮开后,中火焖煮30分钟即可。
小贴士
备注:*这种做法仅向厨房初级玩家推荐,用现买的卤水汁,既省心又省时,拿来宴客,百分百讨好!若是资深大厨,大可以自己DIY卤汁,卤出来的味道当然会更赞。*至于哪个牌子的卤水汁味道会更好我就不加推荐了,根据自己喜好买吧。*卤鸡翅后剩下的卤水汁不要倒,可以用一个干净的保鲜盒(抹干水分)装起来,保存在冰箱里,卤水汁会越卤越香的