比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供蒜香鸭块的菜谱，包括蒜香鸭块的做法,蒜香鸭块的做法步骤,蒜香鸭块怎么做好吃等详细内容。
鸭块，蒜，干辣椒，酱油、食醋、白糖，料酒，盐，味精，葱花
1、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。
2、加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒。
3、随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧。
4、大约15至20分钟后，打开锅盖收汤汁，加盐味精，撒上葱花即可。
