croquemonsieur-法式三明治没有最懒，只有更懒

1-切片面包

2-火腿（我说的是大火腿，虽然小的也能做但怕掉）

3-酸黄瓜/番茄酱（你想加的都可以。）

（如果你一点都不懒，认为要做就要好吃）4-法式白汁saucebéchamel（我会另写食谱，毕竟用这个酱汁的法式菜太多了）

5-黄油

6-奶酪丝（北京的家乐福我看到了，叫fromagerâpé）

1、切片面包一面涂黄油。

2、涂黄油面朝里，夹上火腿和酸黄瓜/番茄酱/你想的和特别特别多的奶酪~~~~

3、如果用电饼铛，速度最快，而且脆，就是难洗。

4、如果用煎锅，加点油，别粘锅了，还有翻面要有技术。

5、如果用烤箱的话，上面再来层奶酪~~220°c上色就好~反正都是熟的。

1、烤箱和电饼铛容易出现上边糊了下边没上色的情况，锡纸会帮你解决这个问题。虽然我一般是为了好洗……懒人啊……别上来就+锡纸哈~至少上色后……

2、没奶酪丝的，买个那种硬的黄奶酪，擦丝器之……那样味道还更好。真的不行……汉堡用的那种一片一片的奶酪也凑合了，味道没那么好。