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为您提供干烧对虾的菜谱，包括干烧对虾的做法,干烧对虾的做法步骤,干烧对虾怎么做好吃等详细内容。
对虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精
1、在对虾后背开口，去除须足，控干氺备用、葱姜蒜切末
2、油大些、油热放对虾，中火将对虾的两面煸干，捞出留底油
3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香
4、煸香后放虾，放入料酒、酱油，保持中火，然后边烧边用炒勺将锅底的调料往虾上交然后改小火放入少许葱绿即可。
