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抹茶蛋白脆

为您提供抹茶蛋白脆的菜谱,包括抹茶蛋白脆的做法,抹茶蛋白脆的做法步骤,抹茶蛋白脆怎么做好吃等详细内容。

用料

蛋白2个,低粉2大匙,抹茶粉2大匙,白细砂糖104g,盐1/4小匙,香草精1/2小匙,椰丝180g

抹茶蛋白脆的做法

1.蛋白加入盐,糖打至干性发泡

2.抹茶粉,低粉和椰丝混合拌匀

3.将椰丝混合物倒入蛋白混合均匀

4.用冰激凌勺舀到烤盘上,烤箱预热175度,中层上下火约20分钟


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