比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供油焖茄子的菜谱，包括油焖茄子的做法,油焖茄子的做法步骤,油焖茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子，蒜瓣，白糖，盐，清水，酱油，菜籽油
1.茄子洗干净切块，沥干水分备用
2.把锅烧热，加入菜籽油烧至6成热，放入拍扁的蒜瓣煸出香味
3.茄子放入锅中充分煸炒至变色
4.加入水、酱油、糖和少量盐，盖上锅盖煮至茄子变软
5.打开锅盖加盐调味，收一下汁即可
