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鸡蛋,米饭,腊肠,青尖椒,胡萝卜,油,料酒,盐,酱油
1.腊肠和青尖椒切细丝,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用
2.锅入油烧热,放入腊肠,青尖椒,胡萝卜翻炒,倒入适量料酒
3.将冷藏的米饭放入锅中炒散,倒入打碎的鸡蛋液继续翻炒均匀
4.调入盐和一点点酱油翻炒均匀即可出锅