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为您提供豉椒爆蛤蜊的菜谱，包括豉椒爆蛤蜊的做法,豉椒爆蛤蜊的做法步骤,豉椒爆蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊，豆豉（老干妈豆豉），洋葱，姜片，红辣椒，葱
1.葱切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段
2.锅中热油，放入葱，洋葱和姜片爆香
3.放入蛤蜊，翻炒至外壳张开
4.放入豆豉和红椒，少许生抽，翻炒均匀即可
