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为您提供香炸小河鱼的菜谱，包括香炸小河鱼的做法,香炸小河鱼的做法步骤,香炸小河鱼怎么做好吃等详细内容。
河鱼500克，植物油，盐，面粉，十三香，麻辣鲜
1.将河鱼洗净去鳞去除杂物，再次洗净用盐，十三香，麻辣鲜少许腌制30分钟，后加入少许面粉搅匀
2.搅匀河鱼以后，锅中放入大量植物油，大火烧热，将鱼一个一个加入锅中，大火炸至七分熟捞出
3.捞出的鱼放几分钟，再次加热锅中的油温，然后将七成熟的鱼再次放入锅中炸至全熟捞出即可
