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为您提供炒腌菜的菜谱,包括炒腌菜的做法,炒腌菜的做法步骤,炒腌菜怎么做好吃等详细内容。
腌菜,白糖,姜,蒜,辣椒
1.腌菜洗净
2.拧干
3.腌菜撕细条
4.切碎
5.炒锅不放油,放入腌菜,加少量白糖和水煮开,翻匀后煮至水干盛起备用
6.姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段
7.锅洗干净后加稍多点油,爆香姜蒜辣椒
8.加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可