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焦糖苹果小蛋糕

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用料

青苹果2个,细砂糖90克,清水15ML,安佳无盐黄油10克,朗姆酒15ML

焦糖苹果小蛋糕的做法

1.苹果去皮切小丁

2.细砂糖用小火煮至焦糖色

3.分次加水搅匀后加入黄油

4.加入苹果丁和朗姆酒

5.中大火炒软


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