比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
总重950g，每个60g，可做15个。
【材料配方】
高筋面粉：…………500g（100%）
砂糖：…………30g（6%）
盐：…………8g（1.6%）
干酵母：…………6g（1.2%）
牛奶：…………100g（20%）
鸡蛋：…………60g（12%）
烫种：…………50g（10%）
水：…………180g（36%）
黄油：…………60g（12%）
【蘑菇酱】
洋葱：…………20g
土豆泥：…………50g
培根丁：…………30g
蘑菇片：…………50g
青酱：…………10g
芝士粉：…………15g
沙拉酱：…………60g
【蘑菇酱制作】
将所有材料一起搅拌均匀即可
意式经典蘑菇火腿面包的做法
1.将干性材料和湿性材料（除黄油外）一起搅拌，至表面光滑，加入黄油搅拌至面团拉开面膜即可
2.室温30℃，发酵40分钟
3.将面团分割成60g/个，滚圆，松弛30分钟
4.将面团擀开
5.放入一片火腿
6.将面团卷成圆柱形
7.从中间切开
8.朝两边翻开
9.放入圆形纸托，以温度30℃，湿度80%，发酵40分钟
10.发酵好后，在表面刷上蛋液
11.放上蘑菇酱
12.放入烤箱，以上火200℃，下火190℃，烘烤15分钟